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Book

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Closed on Tuesday
and Wednesdays.

Book

Tree of Wines

Trink Elsässer Win, noh wùrsch selig !

Vins au verre

Edelzwicker

Assemblage fruité

12.5cl

4.2

25cl

7.9

50cl

15.4

Alsace Riesling

Sec

12.5cl

4.8

25cl

9.1

50cl

17.4

Alsace Pinot Gris

Demi-Sec

12.5cl

5

25cl

9.6

50cl

18.5

Alsace Gewurztraminer

Doux

12.5cl

6.8

25cl

13.2

50cl

24.9

Alsace Muscat

Demi-Sec

12.5cl

6

25cl

11.4

50cl

22

Alsace Pinot Noir  

12.5cl

4.7

25cl

8.9

50cl

17.4

Côtes-du-Rhône rouge

12.5cl

4.9

25cl

9.2

50cl

17.9

Rosé, IGP Pays d'OC

12.5cl

4.7

25cl

8.9

50cl

17.4

Alsace Gewurztraminer Vendanges tardives

Trés doux

12.5cl

9.5

25cl

18

Monts des Bulles

Crémant · Brut

Domaine Paul Schneider

AOC Crémant d’Alsace

75cl

31

Crémant d'Alsace Rosé

Domaine Paul Schneider

AOC Crémant d’Alsace

75cl

32

Champagne

Lallier Réflexion R020

AOC Champagne

75cl

70

Source des Rosés

Rosé d’Alsace

Domaine Gisselbrecht

75cl

25

Lou By Peyrassol

Bio

AOP Cotes de Provence

75cl

29

M de Minuty

Chateau Minuty

AOP Cotes de Provence

75cl

36

Gewurztraminer's Hill

Gewurztraminer Rosenberg

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace

2018 – Bio

75cl

34

Gewurztraminer GC Steingrubler

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace Grand Cru

2018 - Bio

75cl

40

Gewurztraminer GC Pfersigberg

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace Grand Cru

2015 – Bio

75cl

41

Gewurztraminer GC Hengst

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace Grand Cru

2015 – Bio

75cl

35

Gewurztraminer GC Steingrubler VT

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace Grand Cru

2007 – Bio

50cl

48

Gewurztraminer Tout Terriblement Macération

Domaine Brand

AOC Alsace

2018 – Nature & Bio

75cl

32

Gewurztraminer La Cuvée de Claire

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace

2017

75cl

28

Gewurztraminer GC Kirchberg de Barr

Domaine Hering

AOC Alsace Grand Cru

2016

75cl

34

Gewurztraminer VT

Louis Hauller

AOC Alsace

2016

75cl

44

Gewurztraminer Calcaire

Domaine Zind-Umbrecht

AOC Alsace

2011

75cl

60

Gewurztraminer Vieilles Vignes

Pierre Sperry

AOC Alsace

2018 – Bio

75cl

29

Creek of Muscat

Muscat GC Bruderthal

Domaine Neumeyer

AOC Alsace Grand Cru

2015 – Bio

75cl

35

Muscat Ottonel

Domaine Neumeyer

AOC Alsace

2017 – Bio

75cl

29

Muscat

Domaine Maurice Schœch

AOC Alsace

2018 – Bio

75cl

30

Muscat

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace

2018

75cl

28

Plains of Sylvaner

Sylvaner Rosenberg Vielles Vignes

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace

2018 – Bio

75cl

30

Sylvaner Générations

Domaine Neumeyer

AOC Alsace

2017 – Bio

75cl

28

Sylvaner Clos de la Folie Marco

Domaine Hering

AOC Alsace

2017 – Bio

75cl

29

Sylvaner Vieilles Vignes · Sono Contento

Albert Seltz

AOC Alsace

2012

75cl

35

Sylvaner Vieilles Vignes · GC Zotzenberg

Domaine Neumeyer

AOC Alsace Grand Cru

2010 & 2015

75cl

47

Riesling Valley

Riesling Tradition

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace

2018 – Bio

75cl

30

Riesling Rosenberg

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace

2017 – Bio

75cl

33

Riesling Leimental Cuvée Sophie VT

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace

2007 – Bio

50cl

37

Riesling GC Steingrubler

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace Grand Cru

2016 – Bio

75cl

40

Riesling GC Hengst  

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace Grand Cru

2017 – Bio

75cl

44

Riesling GC Bruderthal

Domaine Neumeyer

AOC Alsace Grand Cru

2017 – Bio

75cl

28

Riesling Sauvage

Joseph Cattin

AOC Alsace

2018 – Nature & Bio

75cl

28

Riesling Vieilles Vignes

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace

2017

75cl

28

Riesling GC Eichberg

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace Grand Cru

2017

75cl

32

Riesling Clos de la Folie Marco

Domaine Hering

AOC Alsace

2018 – Bio

75cl

29

Riesling Sélection de Grains Nobles

Louis Hauller

AOC Alsace

2015

75cl

38

Riesling Terroir

Domaine Zinck

AOC Alsace

2016

75cl

31

Riesling Cœur de Granit

Pierre Sperry

AOC Alsace

2017

75cl

28

Riesling

Geschikt

AOC Alsace

2017 – Nature & Bio

75cl

31

Riesling Terroir · GC Kaefferkopf

Domaine Marcel Freyburger

AOC Alsace Grand Cru

2015

75cl

32

Pond of Pinot Gris

Pinot Gris GC Pfersigber

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace Grand Cru

2015

75cl

31

Pinot Gris GC Steinert

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace Grand Cru

2016

75cl

31

Pinot Gris

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace

2017

75cl

28

Pinot Gris Rosenberg

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace

2017 – Bio

75cl

33

Pinot Gris

Domaine Maurice Schœch

AOC Alsace

2017 – Bio

50cl

29

Pinot Gris GC Altenberg de Bergbieten 

Domaine Roland Schmitt

AOC Alsace Grand Cru

2017 – Bio

75cl

35

Bosquet of Pinot Noir

Réserve

Domaine Barmès-Buecher

AOC Alsace

2018 – Bio

75cl

33

Pinot Noir

Joseph Hanskeller

AOC Alsace Grand Cru

2017

75cl

29

Rouge d’Ottrott · Cuvée Vieilles Vignes

Domaine Marie-Hélène Schoettel

AOC Alsace

2017

75cl

30

Cuvée Tradition

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace

2018

75cl

28

Vieilli en fût de Chêne

Domaine Paul Schneider

AOC Alsace

2016

75cl

31

Portrait

Domaine Zinck

AOC Alsace

2017

75cl

29

K

Geschikt

AOC Alsace

2017 – Nature & Bio

75cl

38

On the menu

ùf’re Menükart findt m’r Hërz wàs begëhrsch!

It's time to sit down! Discover our menus, carefully prepared using fresh products, bought from small farmers and local producers.

Traditional Alsatian dishes or recipes revisited according to the season, game hunted by us in Alsace, vegetarian and vegan plates, and much more!