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2 quai de la Bruche
67000 Strasbourg

+33 3 88 32 66 32

contact@aupetitboisvert.fr

Geöffnet von
10h30 bis 23h30.
Dienstag und Mittwoch geschlossen

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Formules déjeuner

Plat du jour maison

9,9

Plat du jour + café mignardises

13,9

Uniquement le midi, du lundi au vendredi.

+

Flammkuchen

Traditionell

9

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel.

Käse

10

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Käse überbacken.

Pilzen

11,5

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Pilzen.

Münsterkäse

12

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Münsterkäse und Kümmel.

Vegetarier

12

Hüttenkäse, Zwiebelpilze, Zucchini, Paprika und Käse mit Pesto.

Lachs

12

Hüttenkäse, Räucherlachs, Zwiebeln, Kapern.

Ziegenkäse

12,5

Hüttenkäse, Ziegenkäse, Honig, Feigen & Lavendel.

Jäger

13

Hüttenkäse, Geräucherter Wildschweinschinken, Rucola, Bärlauch Pesto.

Mit Grüner Salat

3

am Rande des Waldes

Enten Foie Gras

16

Enten Foie Gras mit Gewürztraminer mit Fruchtchutney.

Wildschweinwurst

7

Hausgemacht !

Honig-Ziegenkäse Blëtterteig

13

Honig-Ziegenkäse Blëtterteig, apfel und grüner salad.

Zwiebelsuppe

mit gratinierte croutons.

Eingang

+ 7

Hauptkurs

+ 12,5

Schnecken 

auf Elsässische Art !

um 6

+ 9,5

um 12

+ 15,5

Gemischte Teller

14,5

Wilbret wurstsortiment und Käse.

Blühendes Elsass

Traditionnel garniertes Sauerkraut

19,8

Mit seinen 5 Fleischsorten.

Hahn mit Matelote Sauce

18

Pilz und spätzle.

Kartofellpuffern

13,2

mit Hüttenkäse und Salat

und Räucherlachs

+ 3

Herz des Waldes

Wädele

18,5

Geflügel Cordon Bleu

18

Rindfleisch tab mit Schalotten

19,8

Wilbret stück von Elsass

Je nach Anreise.

Beilagen

Pommes frites, Kartoffeln oder Spätzle mit den Gemüsen des Tages

Veganer Refuge

Veganer burger

15,7

Gemüsesteak mit knackige zwiebeln und avocado sauce mit frischen Pommes Frites

Les desserts

Münster, Kreuzkümmel und kleiner Salat

7,2

Crème brûlée

7

Obstkuchen

5,7

Kougelhopf arrosé

7,5

Gourmet-Tee / Kaffee

7,2

Schokoladenmousse

7

Kaffee / Schokolade Liegeois

7,5

Irish coffee

7,2

Schwarzwald in Kirsch

8

Äpfel Flammekueche

10

Apfelstrudel & Vanilleeis

7

süße Flammkuchen

Äpfel Flammekueche

10

Hüttenkäse, Äpfel und Honig

+ Flambieren Sie mit Calvados oder Rum

2

Eis & Sorbets

Eiskugel

2

Vanille, Schokolade, Himbeere, Zitrone, , Erdbeere, Mirabellen, Kaffee, Schlumpf

+ Elsässer Schnaps

2

Le Frais

Orangina

2,9

25cl

Schweppes

2,9

Agrumes / Tonic • 25cl

Fuze Tea Pêche

3

25cl

Coca-Cola

3,3

33cl

Carola · 50cl

3

Rouge / Verte / Bleue

Carola · 1L

5,5

Rouge / Verte / Bleue

Limonade

2,3

25cl

Diabolo

2,8

25cl

Perrier

3,3

33cl

Apfelschorle

3,3

33cl

Sirop à l'eau

2

25cl

Jus de fruit

3

25cl

Le Chaud

Expresso

2,2

Double Expresso

4

Grand Café

2,3

Décaféiné

2,1

Chocolat chaud

3,9

Cappuccino

3,9

Chocolat viennois

4

Thé / Infusion

2,3

Irish Coffee

8,5

Café Alsacien

8,5

Café au lait

3,9

Café noisette

2,3

Bières 25 cl

Fischer Tradition

3,1

Blonde • 6°

Fischer Doreleï

3,5

Ambrée • 6,3°

Edelweiss

3,5

Blanche • 5°

Picon bière

4,5

6°

Panaché

3,5

1,2°

Saisonaler Bier

3,5

7,2°

Alkoholfreies Bier

3,6

Bières 50 cl

Fischer Tradition

5,8

Blonde • 6°

Fischer Doreleï

6,5

Ambrée • 6,3°

Edelweiss

6,5

Blanche • 5°

Picon bière

7

6°

Panaché

6,6

1,2°

Saisonaler Bier

6,5

7,2°

Apéritifs

Ricard

3,6

45° • 2 cl

Suze

3,8

15° • 4 cl

Martini / Campari

3,8

25° · 4 cl

Kir vin blanc d’Alsace

4,5

12° • 12,5 cl

Kir Crémant d'Alsace

6

12° • 12,5 cl

Coupe Crémant Schneider Paul Brut

5,6

12,5° • 12,5 cl

Porto

4,9

18° · 4 cl

Cocktails

Spritz alsacien à la rose

9

25 cl

Mojito / Cuba Libre

8

25 cl

Radler Spirtz Orange

6,5

25cl

Apérol Spritz

9

25 cl

Gin Tonic

9

25 cl

Piscine rosé - pamplemousse

5,5

25 cl

Saisonaler Cocktail

8

25 cl

Alkoholfreies Cocktail

5

25 cl

Eaux-de-vie
Cœur de chauffe

Poire Williams

11,5

45° · 4 cl

Framboise sauvage

11,5

45° · 4 cl

Mirabelle

11,5

45° · 4 cl

Kirsch vieux

11,5

45° · 4 cl

Quetsche

11,5

45° · 4 cl

Eaux-de-vie
Classiques d’Alsace

Framboise

5,9

45° • 4 cl

Marc de Gewurztraminer

5,9

45° • 4 cl

Mirabelle

5,9

45° • 4 cl

Poire Williams

5,9

45° • 4 cl

Quetsche

5,9

45° • 4 cl

Vieille Prune

5,9

45° • 4 cl

Kirsch

5,9

45° • 4 cl

Digestifs

Whisky Lagavulin · 16 ans

10

43° • 4 cl

Whisky Balvenie · 12 ans

10

40° • 4 cl

Whisky Nikka from the Barrel

10

51° • 4 cl

Bailey’s

6

17° • 4 cl

Armagnac

5,9

40° • 4 cl

Amaretto di Saronno

5,9

28° • 4 cl

Calvados

5,9

40° • 4 cl

Cointreau

5,9

40° • 4 cl

Grand Marnier

5,9

40° • 4 cl

Fine de Cognac, Hennessy

7,5

40° • 4 cl

Cognac XO Hennessy

25

40° • 4 cl

Rhum Zacapa (23 ans)

12

40° • 4 cl

Rhum Diplomatico

8

40° • 4 cl

Jack Daniel’s

6,5

40° • 4 cl

J&B Rare

6

40° • 4 cl

Liqueur Mirabelle

5,9

27° • 4 cl

Get 27

3,8

21° • 4 cl

Gin alsacien Wackes

7

48° • 4cl

Avec tonic

+ 2,5

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Zeit, am Tisch zu sitzen! Entdecken Sie unsere sorgfältig zubereiteten Menüs mit frischen Produkten, Kleinbauern und lokalen Produzenten.

Traditionelle elsässische Gerichte oder je nach Jahreszeit neu aufgelegtes Wild, von uns im Elsass gejagt, vegetarische und vegane Gerichte und vieles mehr!