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2 quai de la Bruche
67000 Strasbourg

+33 3 88 32 66 32

contact@aupetitboisvert.fr

Geöffnet von
10h30 bis 23h30.
Dienstag und Mittwoch geschlossen

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ùf’re Menükart findt m’r Hërz wàs begëhrsch!

Flammkuchen

Traditionell

9,5

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel.

Käse

10,7

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Emmentaler.

Pilzen

11,7

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Pilze.

Münsterkäse

12

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Münsterkäse und Kümmel.

Vegetarier

12

Hüttenkäse, Zwiebel, zucchini, pilze und pesto.

Lachs

13

Hüttenkäse, zwiebel, Räucherlachs, schnittlauch

Ziegenkäse

13

Hüttenkäse, Ziegenkäse, Honig & Thymian

Mit Emmentaler

1,2

Mit Grüner Salat

3,2

Vorspeisen

Hausgemachte Entenleberpastete

18

Schnecken 

nach Elsässischer Art!

um 6

+ 11

um 12

+ 21

Räucherlachs, dill marinade und pickles

12,5

Wildbret Wurstsortiment und Käse

16

Elsässer Wildterrine

8,5

Salate

Knuspriger Ziegenkäse mit Birne, Honig und grünem Salat.

17

Zwiebelsuppe mit Käse-croutons.

Starter

+ 8

Dish

+ 14

Herz des Waldes

Traditionelles Elsässiches Sauerkraut

22,5

Wädele

20,8

Grillhaxe mit Pinot Noir Soße

Lachs mit Crémantsoße und Dill.

21

Geflügel-Supreme mit Trüffel und Pilzen

22

Wildstück vom Elsass auf Hausart.

Je nach Anreise.

Beilagen

Pommes frites, Kartoffeln oder Spätzle mit den Gemüsen des Tages

Les desserts

Crème brûlée

8

Kougelhopf arrosé

8

Kaffee / Schokolade Liegeois

8

Gourmet-Tee / Kaffee

7,5

Schokoladenmousse

8

Apfelstrudel & Zimteis

8

Banana split

9

Irish coffee

8,9

süße Flammkuchen

Bananen- und Nutella Flammekueche

12

Frischkäse, Bananen und Nutella

Äpfel Flammekueche

11

Hüttenkäse, Äpfel, Zimt und Honig

+ Flambieren Sie mit Calvados oder Rum

2,5

Eis & Sorbets

Eiskugel

2,4

Vanille, Schokolade, Himbeere, Zitrone, , Erdbeere, Kaffee, Pistazie, Zimt

+ Elsässer Schnaps

2,5

Le Frais

Orangina / Fanta

3,9

25cl

Schweppes

3,9

Agrumes / Tonic • 25cl

Fuze Tea

3,9

Pfirsich / Minze / Zitrone • 25cl

Coca-Cola

3,9

Original/ Zero / Cherry • 33cl

Carola · 50cl

3,8

Rouge / Verte / Bleue

Carola · 1L

6,9

Rouge / Verte / Bleue

Apfelschorle

3,9

33cl

Diabolo

3,9

25cl

Perrier

3,7

33cl

Limonade d'Alsace Pression

3,3

33cl

Sirup

3,1

25cl

Fruchtsaft

3,9

Orange/Apfel/Ananas/Tomate/Multifruits • 25cl

Le Chaud

Expresso

2,4

Double Expresso

4,3

Grand Café

2,9

Décaféiné

2,4

Chocolat chaud

4

Cappuccino

4,2

Chocolat viennois

4,2

Thé / Infusion

3,4

Irish Coffee

8,9

Café Alsacien

8,9

Café au lait

3,9

Café noisette

2,7

Bières 25 cl

Fischer Tradition

3,9

Blonde • 5,5°

Fischer Doreleï

4,3

Ambrée • 6,3°

Fischer 3 Houblons

4,4

Blonde • 7.2°

Gallia

4,4

IPA • 5.5°

Gallia Weiss & Versa

4,3

Heffeweizen • 3,8°

Pellican Rouge non filtrée

4,7

Kirsche • 4.7 °

Picon bière

4,5

6°

Panaché / Monaco

3,8

1,2°

Radler

3,8

limonade et citron

Alkoholfreies Bier

5,2

33 cl • 00°

Bières 50 cl

Fischer Tradition

7,5

Blonde • 5.5°

Fischer Doreleï

8,4

Ambrée • 6,3°

Fisher 3 Houblons

8,6

Blonde • 7.2°

Gallia

8,6

IPA • 6°

Gallia Weiss & Versa

8,4

Heffeweizen • 3,8°

Pellican Rouge non filtrée

9,2

Kirsche • 7.5 °

Picon bière

8,8

6°

Panaché / Monaco

7,4

1,2°

Radler

7,4

Limonade et citron

Apéritifs

Ricard

3,6

45° • 2 cl

Suze

4,3

15° • 4 cl

Martini / Campari

5,7

25° · 4 cl

Kir vin blanc d’Alsace

5,5

12° • 12,5 cl

Kir Crémant d'Alsace

7

12° • 12,5 cl

Coupe Crémant Schneider Paul Brut

6

12,5° • 12,5 cl

Porto

5,4

18° · 4 cl

Cocktails

Berry Mojito

9,5

Rhum bacardi, menthe, cassis, citron - 20 cl

Garden Cocktail

9,5

St-Germain, Gin Bombay, citron, concombre, basilic -20 cl

Rum Punch

9,5

Rhum Bacardi, ananas, orange, citron, noix de coco - 20cl

Hugo

10

20cl

Apérol Spritz

9

20 cl

Gin Tonic

9

20 cl

Lillet Tonic Rosé / Blanc

8

20 cl

Piscine rosé - pamplemousse

6,5

20 cl

Eaux-de-vie
Cœur de chauffe

Poire Williams

10,9

45° · 4 cl

Framboise sauvage

10,9

45° · 4 cl

Mirabelle

10,9

45° · 4 cl

Kirsch vieux

10,9

45° · 4 cl

Quetsche

10,9

45° · 4 cl

Eaux-de-vie
Classiques d’Alsace

Framboise

5,9

45° • 4 cl

Marc de Gewurztraminer

5,9

45° • 4 cl

Mirabelle

5,9

45° • 4 cl

Poire Williams

5,9

45° • 4 cl

Quetsche

5,9

45° • 4 cl

Vieille Prune

5,9

45° • 4 cl

Kirsch

5,9

45° • 4 cl

* En 2 cl

3,5

Digestifs

Welche’s Whisky Alsacien Single Malt · Miclo

10

43° • 4 cl

Whisky Lagavulin · 16 ans

10

43° • 4 cl

Bailey’s

6

17° • 4 cl

Armagnac

5,9

40° • 4 cl

Amaretto di Saronno

5,9

28° • 4 cl

Calvados

5,9

40° • 4 cl

Cointreau

5,9

40° • 4 cl

Grand Marnier

5,9

40° • 4 cl

Fine de Cognac, Hennessy

7,5

40° • 4 cl

Cognac XO Hennessy

25

40° • 4 cl

Rhum Zacapa (23 ans)

11

40° • 4 cl

Rhum Diplomatico

8

40° • 4 cl

GET 27

6

21° • 4 cl

Jack Daniel’s

6,5

40° • 4 cl

J&B Rare

6

40° • 4 cl

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Zeit, am Tisch zu sitzen! Entdecken Sie unsere sorgfältig zubereiteten Menüs mit frischen Produkten, Kleinbauern und lokalen Produzenten.

Traditionelle elsässische Gerichte oder je nach Jahreszeit neu aufgelegtes Wild, von uns im Elsass gejagt, vegetarische und vegane Gerichte und vieles mehr!