Notre site internet utilise des cookies (ici, on dirait plutôt : des bredele) pour réaliser un suivi de navigation anonymisé pour améliorer notre site internet.

Erfahren Sie mehr

Laden

Reservierung

2 quai de la Bruche
67000 Strasbourg

+33 3 88 32 66 32

contact@aupetitboisvert.fr

Geöffnet von
10h30 bis 23h30.
Dienstag und Mittwoch geschlossen

Reservierung

Menü

ùf’re Menükart findt m’r Hërz wàs begëhrsch!

Flammkuchen

Traditionell

10,3

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel.

Käse

11,8

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Emmentaler.

Pilzen

12

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Pilze.

Münsterkäse

12,9

Hüttenkäse, Speck, Zwiebel, Münsterkäse und Kümmel.

Vegetarier

12,1

Hüttenkäse, Zwiebel, zucchini, pilze.

Räucherlachs

14,2

Hüttenkäse, zwiebel, Räucherlachs, schnittlauch

Ziegenkäse

13,6

Hüttenkäse, Ziegenkäse, Honig & Thymian

Mit Emmentaler

1,5

Mit Grüner Salat

3,8

Vorspeisen

Hausgemachte Entenleberpastete

19,5

Schnecken von Elsass

x6

+ 12

x12

+ 22

Wildbret Wurstsortiment und Käse

17,5

Elsässer Wildterrine

12,5

Salat Hilda

19,2

Salat, raucherlächs, guacamole, gemuse und crispy zwiebeln.

Munsterkäsespaetzle, mit salat

17,5

Herz des Waldes

Traditionelles Elsässiches Sauerkraut

23,8

Wädele

23,2

Grillhaxe mit Pinot Noir Soße

Extra munsterkäse

+ 1,8

Bratkartofell mit Hüttenkäse und Salat

15,8

+ Raucherlächs oder Spech

+ 4

Geflügel-Supreme mit Trüffel und Pilzen

23

Wildstück vom Elsass auf Hausart.

Je nach Anreise.

Beilagen

Pommes frites, Kartoffeln oder Spätzle mit den Gemüsen des Tages

Les desserts

Crème brûlée

8

Kougelhopf glacé arrosé

8,5

Kaffee / Schokolade Liegeois

8,5

Gourmet-Tee / Kaffee

8,5

Vacherin-Eisbecher:

9,2

Vanille- und Himbeereis, Baiser und rote Beeren.

Schokoladenmousse

8

Apfelstrudel & Zimteis

8

Banana split

9

Irish coffee

9,5

Eis & Sorbets

Eiskugel

2,6

Vanille, Schokolade, Himbeere, Zitro, Kokoseisne, , Erdbeere, Kaffee, Pistazie, Zimt

+ Elsässer Schnaps

2,5

süße Flammkuchen

Bananen- und Nutella Flammekueche

13

Frischkäse, Bananen und Nutella

Äpfel Flammekueche

12

Hüttenkäse, Äpfel, Zimt und Honig

+ Flambieren Sie mit Calvados oder Rum

2,5

Le Frais

Orangina / Fanta

4

25cl

Schweppes

4

Agrumes / Tonic • 25cl

Fuze Tea

4

Pfirsich / Minze - Zitrone • 25cl

Coca-Cola

4

Original/ Zero / Cherry • 33cl

Carola · 50cl

4,3

Rouge / Verte / Bleue

Carola · 1L

7

Rouge / Verte / Bleue

Apfelschorle

4

33cl

Diabolo

4

25cl

Limonade d'Alsace Pression

3,5

33cl

Sirup

3,1

25cl

Fruchtsaft

4

Orange | Apfel | Aprikose Tomate | Ananas

Le Chaud

Expresso

2,6

Double Expresso

4,3

Grand Café

3,1

Décaféiné

2,7

Chocolat chaud

4,5

Chocolat viennois

4,9

Thé / Infusion

3,9

Cappuccino

4,2

Irish Coffee

9,5

Café Alsacien

9,5

Café au lait

3,9

Café noisette

2,9

Bières 25 cl

Fischer Tradition

4

Blonde • 5,5°

Fischer Dorelei

4,4

Ambrée • 6,8°

Fischer Rosée

4,3

6°

Fischer IPA

4,3

4°

Perle

4,4

DIPA • 6°

Picon bière

4,5

Gallia Weiss & Versa

4,4

Heffeweizen • 4°

Panaché / Monaco

4

1,2°

Radler

4

limonade et citron

Alkoholfreies Bier " Perlita"

5,9

33 cl • 0.2°

Bières 50 cl

Fischer Tradition

7,9

Blonde • 5.5°

Fischer Dorelei

8,6

Ambrée • 6.8°

Fischer Rosée

8,5

6°

Perle

8,6

IPA • Bio 100% Alsace • 6°

Fischer IPA

8,5

4°

Gallia Weiss & Versa

8,6

Heffeweizen • 4°

Picon bière

8,8

Panaché / Monaco

7,7

1,2°

Radler

7,7

Limonade et citron

Apéritifs

Ricard

3,7

45° • 2 cl

Suze

4,5

15° • 4 cl

Martini / Campari

5,7

25° · 4 cl

Kir vin blanc d’Alsace

5,5

12° • 12,5 cl

Kir Crémant d'Alsace

7

12° • 12,5 cl

Porto

5,4

18° · 4 cl

Coupe Crémant Siebert d’Alsace

6

12,5° • 12,5 cl

Cocktails

Havana Mojito

9,8

Rhum Havana club 3 ans, citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse

Raspberry Cosmo

9,8

Vodka premiuim 42 Below, liqueur de framboise, jus cranberry, citron vert

Gin Basil Fizz

9,8

Gin, basilic, tonic

Expresso Martini

9,8

Vodka, café, liqueur de café

Hugo

10

20cl

Gin Tonic

9,5

20 cl

Apérol Spritz

9,5

20 cl

Lillet Tonic Rosé / Blanc

8,5

20 cl

Piscine Rosé / Pamplemousse

6,8

Virgin Hugo / Virgin Mojito

6,5

Eaux-de-vie
Cœur de chauffe Miclo

Poire Williams

10,9

45° · 4 cl

Framboise sauvage

10,9

45° · 4 cl

Mirabelle

10,9

45° · 4 cl

Kirsch vieux

10,9

45° · 4 cl

Quetsche

10,9

45° · 4 cl

Eaux-de-vie
Classiques d’Alsace

Framboise

6,9

45° • 4 cl

Marc de Gewurztraminer

6,9

45° • 4 cl

Mirabelle

6,9

45° • 4 cl

Poire Williams

6,9

45° • 4 cl

Quetsche

6,9

45° • 4 cl

Vieille Prune

6,9

45° • 4 cl

Kirsch

6,9

45° • 4 cl

* En 2 cl

3,8

Digestifs

Welche’s Whisky Alsacien Single Malt · Miclo

9

43° • 4 cl

Whisky Lagavulin · 16 ans

10

43° • 4 cl

Bailey’s

7,2

17° • 4 cl

Armagnac

7,2

40° • 4 cl

Amaretto di Saronno

7,2

28° • 4 cl

Calvados

7,2

40° • 4 cl

Cointreau

7,2

40° • 4 cl

Cognac VS Hennessy

7,9

40° • 4 cl

Grand Marnier

7,2

40° • 4 cl

Rhum Santa Teresa Solera

10

40°• 4 cl

GET 27

7,2

21° • 4 cl

Jack Daniel’s

6,8

40° • 4 cl

J&B Rare

6

40° • 4 cl

Supplément soft

2,7

Tikibô Assemblage · Rhum & Kirsch

5,5

35° • 4 cl

Golden Eight · Liqueur de poire 8 ans

6,9

25° • 4 cl

L’Ermitage Verte · Liqueur végétale

5,9

55° • 4 cl

Menü

ùf’re Menükart findt m’r Hërz wàs begëhrsch!

Zeit, am Tisch zu sitzen! Entdecken Sie unsere sorgfältig zubereiteten Menüs mit frischen Produkten, Kleinbauern und lokalen Produzenten.

Traditionelle elsässische Gerichte oder je nach Jahreszeit neu aufgelegtes Wild, von uns im Elsass gejagt, vegetarische und vegane Gerichte und vieles mehr!